desery dietetyczne

Prosty, „szybki” deser. Przyjazne bakterie jogurtowe, miód i orzechy to wspaniała kompozycja. Uwaga na ilości miodu i orzechów, są pyszne i zdrowe, ale i kaloryczne!

SKŁADNIKI (porcja na 1 osobę):

  • 1 małe opakowanie jogurtu greckiego light (170g)
  • 1 łyżeczka miodu… Czytaj dalej

Niezależnie od pory roku lekko kwaskowy, babciny deser wiśniowy zawsze się sprawdzi. Jego zaletą jest krótki czas przyrządzania oraz, jak zwykle niewiele kalorii…

SKŁADNIKI (porcja na 2 osoby):

  • 120g wiśni, najlepiej wydrylowanych, mrożonych
  • 1 szklanka (200ml) nektaru z czerwonych owoców… Czytaj dalej

To na prawdę pyszny deser, w sam raz na letnie przyjęcia; świeży i lekki.

SKŁADNIKI:

  • 1 serek o smaku waniliowym 500g (najlepiej Jogobella)
  • 1 galaretka w proszku o smaku truskawkowym
  • 1 galaretka w proszku o smaku gruszkowym lub agrestowym
  • 1… Czytaj dalej

Deser, z uwagi na swoją temperaturę wspaniale sprawdzi się w upalne dni, jest faworytem dla wszystkich, którzy go spróbowali już dzisiaj. Cappuccino, gorzka czekolada, bezy i, po wielu próbach, dodatek moreli stworzyły wspaniałą kompozycję.

SKŁADNIKI (na 2 osoby):

2 pucharki… Czytaj dalej

Gorzka czekolada, wiśnie, płatki migdałów i dodatek rumu wprawią gości w zachwyt! …Przynajmniej tych, którzy docenią niższą kaloryczność torciku w porównaniu z tradycyjnym sernikiem. Z uwagi na zawartość alkoholu nie serwujmy tego deseru dzieciom.

SKŁADNIKI:

To zimowy deser, gdyż jego sercem są dojrzałe, słodkie pomarańcze, które zachwycają soczystością i smakiem od grudnia do lutego. Niby to tylko owoc w galaretce, jednak ciekawa forma przypominająca bursztyn z zatopionym w nim elementem sprawia, iż sięgniemy po niego… Czytaj dalej

Czyż można sobie wyobrazić zimowy deser i nie pomyśleć, choćby przez chwilę o aromacie pieczonego jabłka? Na ileż sposobów można je przyrządzić: z nadzieniem pomarańczowym, śliwkowym, z nutą cynamonu lub imbiru… Nieważne, na które się zdecydujesz i jaką porą roku,… Czytaj dalej

Ten deser polecam wszystkim poszukiwaczom nowych doznań smakowych, znudzonym „oklepanymi” smakami. Zdecydowanie odradzam natomiast miłośnikom tradycji i łagodności. Ostry smak imbiru sprawia, iż odrobina „Pazura Kaki” elektryzuje i pobudza wszystkie zmysły! Ten deser albo się kocha, albo nienawidzi. Najbardziej smakuje po 40-tce, dzieciom lepiej nie podawać.

Można przyrządzić go również w wersji łagodnej, bez imbiru… bez pazura.

Czytaj dalej